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買對食材不生病：小市民的買菜聖經福利品出清 網友評鑑5顆星 真的很實用 一定要讓你知道 博客來醫療保健-飲食保健分類網友推薦 定價：320元 優惠價：9折288元 本商品單次購買10本8折256元 在網路上爬文好久 終於找到[買對食材不生病：小市民的買菜聖經]的詳細介紹 點圖即可看詳細介紹

　　這是一份精心設計的四季養生寶典，由精研「食補」與「時補」的知名中醫師楊淑媚，與中西醫整合醫學專科醫師蔡昆道博士，依四季當令食材為你調配的，裡頭不但有美味的食譜，更有各種食材功用、禁忌、選購要領與營養成份分析，讓你按圖索驥輕鬆養生，一年四季健康美麗。

　　春夏秋冬四季，在中醫的學理上，人體的臟腑會隨著節氣的轉換，進行不同的循環，想到吃對食物，就必須配合各個關鍵時機，進行相應的調養。各類食材依其藥理與形、色，也對人體有不同的功效與益處。當季盛產的蔬菜、水果、魚、肉、貝類，各有不同的屬性，只要選對食材，加上專家為你做的搭配，即可輕鬆做出簡單的養生料理。

　　本書將四季普遍可見的食材，透過專業的解析，將食材的特性、功效、禁忌、選購要領等清晰條列，並附上簡易食譜，讓小市民也能輕鬆買菜、聰明養生。

作者簡介

楊淑媚　醫師

　　學歷：中國醫藥大學醫學士、中國醫藥大學醫學碩士

　　經歷：中國醫藥大學附設醫院中醫部主治醫師、中華民國中西整合醫學專科醫師、中華針灸醫學會專科醫師、教育部部定講師、雲林縣社區大學講師

　　現任：中國醫藥大學北港附設醫院中醫部主治醫師、中國醫藥大學講師

蔡昆道　醫師

　　學歷：中國醫藥大學中醫系、中國醫藥大學醫學碩士、中正大學分子生物研究所博士班

　　經歷：中醫系學會總幹事、中國醫藥大學附設醫院胸腔暨重症系主治醫師、中華民國內科專科醫師、中西醫整合醫學專科醫師、台灣胸腔暨重症專科醫師、衛生署疾病管制局結核病諮詢委員、職業醫學醫師、中國醫藥大學北港附設醫院主任秘書

　　現任：中國醫藥大學北港附設醫院內科醫療部主任、中國醫藥大學部定講師、台灣胸腔暨重症專科指導醫師、衛生署疾病管制局結核病諮詢委員

　　楊淑媚、蔡昆道醫師著作：《人體神奇食補術》、《吃對蔬菜不生病》、《吃對水果不生病》