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博客來好書推薦-別把吃毒當吃補(修訂新版) 網友評鑑4顆星
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內容簡介
《別把吃毒當吃補》修訂版由半彩書改為全書全彩印刷，內容部分也新增王院長近年來推動食物過敏概念的活動心得，與研究食物過敏的新資訊，及社會的回饋與反應。
本書旨在建立飲食的新觀念，終結食物過敏，並導入預防勝於治療的抗衰老預防醫療信念。「你的健康決定於你所吃的食物」，這句話是對食物過敏最大的註解；健康就從換菜單開始，乳製品、雞蛋、麵食，是現代人的三大食物過敏原，吃進過敏原會造成發炎，容易引發惱人的疑難雜症。食物是我們一天三餐都會接觸的，因此想要維護健康，食物的確是最容易著手的地方；在王院長不斷的研究中發現乳製品、和雞蛋是最常見的過敏原，而意外的是檸檬與柳橙也高居榜上的前五名。您有困擾多年的莫名頭痛、水腫、紅癢的症狀嗎？該如何處理呢？只有發掘疾病的原因，才能夠更有效的幫助病人恢復健康。在本書中，王院長將與讀者分享一些臨床治療的經驗，也期望讀者能從此開始重視自己每天所吃的食物，只要能了解食物過敏的概念，知道如何選擇食物，相信一定可以遠離病痛，重獲健康。
作者簡介
王桂良
高雄醫學院醫學系畢業，現任「安法診所」院長，著有《別讓歲月催你老》、《會減肥的DNA》，編譯著作有《解毒為健康之鑰》、《脂肪為聰明之本》、《自然治療健康法》、《自然荷爾蒙療法》等。身為一位醫師，王桂良從沒有想過他的濕疹與頭痛，竟然來自於常吃的芝麻及螃蟹兩種食物。因為自己的親身經驗，他發現，原來一些陳年宿疾也可以透過食物過敏檢測，找到不藥而癒的新捷徑。
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