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想減重，肉、澱粉、甜點不敢碰？
遇上聚餐歡宴，節食計畫就破功？
不必忌口、不需忍耐，
只要進食順序對，食物組合對了，吃什麼都健康！

　　原來，一切都是消化問題！
　　要進食順序對，吃什麼都健康。

　　身為醫生的我，想吃就吃，我愛吃零食，也愛吃垃圾食物，
　　而且還吃得很開心。但身體狀況變得更好了！
　　只要進食順序對，食物組合對，放心大口吃！
　　澱粉、甜點不敢碰？遇上聚餐，節食計畫就破功？
　　大魚大肉、滷味、泡麵、下午茶，怎麼吃才健康？
　　西式、日式餐飲進食順序全圖解

　　長痘痘是因為「吃太油」？脂肪明明能滋潤肌膚，但為什麼油膩的食物卻會長痘痘？
　　>>其實這正是消化不良的證據！

　　少吃點油就健康？誤會大了！人體的細胞膜、荷爾蒙，就連腦部的60％也是脂肪所組成。若停止攝取脂肪，人體的司令系統就會故障，生理機能也都會衰退。
　　>>身體需要脂肪，問題出在攝取的方式！

　　每個人的屁都會臭？不不不，你錯囉！嬰兒和腸道環境乾淨的人，不管是放出來的屁還是糞便都不會臭。會臭代表壞菌繁殖，往往是蛋白質消化不良所致。
　　>>屁愈臭，代表毒素的濃度愈高。可能引發腦病變、惡性腫瘤，千萬不可累積體內。

　　請用心傾聽身體的「聲音」！吃喜歡、想吃的東西，是一種人體需求，虐待身體並不會讓自己變健康，身體是需要被呵護的。
　　>>只要選擇有助於消化的「進食順序」與「食物類型的搭配與組合」，就可以放心吃！

本書特色

　　1.圖文並茂，23幀圖解進食順序，一目瞭然

　　2.文字淺顯易懂，不需要花費太多心思就可快速吸收書中內容

　　3.不「禁止」讀者吃特定食物，而是改變攝取食物的順序，讓大家可在不剝奪自身嗜好的狀態下吃得健康。

　　4. 針對美式餐廳、超商及日式居酒屋做健康飲食順序的建議，對許多忙碌的現代老外族而言，可說是相當實用的訊息。

名人推薦

　　台安醫院家庭醫學科主任羅佳琳、敦仁診所院長蕭敦仁醫師