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內容簡介
111種必吃食物的1000多組相宜與相剋搭配
36種藥物宜忌、12種特定對象宜忌、51種病症宜忌
圖文對照、內容詳盡、指導健康養生的飲食
出版至今狂銷200,000冊
不可不知的飲食搭配法則完整揭示
搭配不同,功效大相逕庭
吃得營養,吃得均衡,關心您和家人健康
眾多醫師聯合審訂和推薦
【主編】
華人著名醫學家 胡維勤
【審訂】
長庚大學中醫學系主任兼研究所所長,長庚紀念醫院中醫內兒科主治醫師 沈建忠
明師中醫聯合診所對症治療中醫師 陳世峰醫師
【推薦】
臺灣亞太抗老化整合醫療學會 彭美婷理事
青花瓷中醫診所副院長 彭燕婷副院長
國家網路醫院熱心醫療諮詢醫師/臺北京禾中醫大安、北投雙院區主任醫師 陳博聖
廣州中醫藥大學中醫博士/臺北京禾中醫診所院長 陳俊如
本書特色
★精心挑選111種日常必吃食物:詳細分析性味、解析其營養成分及功效,拓展食物的選購、儲存、烹調知識。
★分類解析1000餘組食物相宜與相剋。
★完整分析51種居家常見疾病飲食相宜與相剋:公開最佳食療組合與禁忌搭配,拓展常見病的發病原因與病症表現等知識,總結生活宜忌與保健常識。
★詳細陳述藥物與食物的相宜相剋:介紹藥物功效與選購、儲存要訣、藥物與食物的相宜相剋組合。
★悉心指導12種特定對象的飲食相宜與相剋:宜食、忌食一看便知。
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