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好書推薦-有腸識，讓你健康活力一輩子 網友評鑑5顆星
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內容簡介
由大腸小腸所構成的腸道器官，是人體最大的免疫系統，
腸道的健康與否，事關重大。
它二十四小時全年無休地肩負起守護人體的重責大任，
但我們常常忽略它的重要性，忘了它也需要照顧，
直到便祕或腹瀉等警示發生，才知道自己的身體已經出了問題！
容易受忽略的腸道，卻可能是國人最大的健康隱憂！
※原來腸道這麼忙碌！除了是最強大的消化系統、最強大的免疫系統，還是人體的第二個腦？
※吃下去的東西不但會決定身材，還會決定你的抵抗力和腸道狀態？
※太愛乾淨也不行？過度清潔居然可能是導致過敏的元凶？
※多吃乳酸菌和寡醣只是一種流行？還是真有用處？
這些「腸」識，你不可不知！
腸擁有改變人生的力量
．腸就是健康，腸齡才是真正的健康指標
．腸道不但是消化器官，更是免疫器官
．從「便祕」和「腹瀉」就能了解你的腸齡
身體的免疫力由腸決定
．吃下去的東西改變的不只是身材，還有漫長的人生
．想要拯救營養不良的孩子？牛奶比抗生素更有效
．免疫力四大敵人：錯誤飲食、壓力、年齡、環境因子
吃出健康好腸道
．乳酸菌是維持腸道健康的首選
．均衡飲食除了可以提高免疫力，還能消除自由基
．益生菌和益菌生讓你有效遠離過敏
作者簡介
上野川修一
一九四二年出生於東京，日本大學生物資源科學部教授、東京大學名譽教授。東京大學研究所課程修畢、農學博士。曾獲頒紫綬勳章、國際乳業聯盟獎。專業領域為食品免疫學、腸內細菌學、食品過敏學。著有《免疫與腸內細菌》等多部著作。
譯者簡介
游韻馨
東吳大學日文系畢業。熱愛翻譯，曾任日系雜誌文字編輯長，現為專職譯者。譯作包括《益智摺紙入門＆進階書》、《CG電繪著色技法提升講座》等。
部落格：kaoruyu.pixnet.net/blog
e-mail：kaoruyu@hotmail.com
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