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內容簡介
飲食得當,食物可成為治病良藥;飲食失當,食物便是致病的毒藥!
本書教你認識各種食物所含的營養素,及它對人體健康的影響,藉以了解日常飲食中有多少存在已久卻被忽略的問題,並教你如何挑選食物,適當的食物搭配,能有效地改善疾病,讓你為自己以及全家人找出最適合的健康飲食方法,從此大病小病不纏身,每天都活力充沛!
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